Ингредиенты:

  • бананы 2-3 шт.
  • кефир 200 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • сода щепотка,
  • сахар 1 ст. л.
  • мука 2 ст.
  • масло растительное,
  • соль 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

  • Шаг 1 Кефир наливаем в глубокую посуду, добавляем яйцо, просеянную муку, сахар, соль, соду и все это хорошо перемешиваем.

  • Шаг 2 Бананы чистим, режем кружочками.

  • Шаг 3 Кружочки банана окунаем в тесто и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.

    Приятного аппетита!